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N0002856 | 大阪府の求職者

年齢 45歳
性別 男性
現住所 大阪府
現在の職業 イベント業 派遣アルバイト
保有資格 普通自動車第1種
普通自動二輪(AT限定)
調理師
危険物(乙種４類)
防火管理者甲種
銃剣道初段
職務経歴 陸上自衛隊に６年勤務後は、即応予備自衛官をしながら父の経営する季節料理の店で接客と調理補助をしていました。
小さな店なので仕事らしい仕事もなく、仕事を覚える事が少ないので30歳までに、もっと経験が欲しいと思い修行がてら京都へ３年ほど行きました。ただ、会社の業績は良いものの旧態依然とした方針のため売上が従業員の給与に還元される事がなく、休みもあったりなかったりなのに家族経営の上層部は、営業と関係のない旅行に行ったり、高級車の買い替えだと浮かれていたので、だんだんと不満が溜まり嫌気がさし辞めました。以後は、結婚式場で婚礼料理の盛り付けや、知人の実家の寿司店に派遣アルバイトをしながら手伝いに行ったり、基本的には料理仕事を続けてはいますが、確かな技術も知識も身につかないままに約10年を過ごしてきました。
直近では、３年ほど続いたミリタリーショップの販売員も会社の方針に不満があり、しぶしぶ辞めました。

平成9年4月〜平成15年3月
防衛庁 陸上自衛隊第36普通科連隊第1中隊第3小隊 小銃手 陸士長
平成15年7月〜平成18年5月
第49普通科連隊第3中隊
対戦車小隊 操作手 ３等陸曹
平成15年4月〜現在
割烹 ふくじゅう
平成18年11月〜平成22年6月
株式会社 ハトヤ瑞鳳閣 紹介予定派遣により入社 正社員

平成23年11月〜平成26年5月
株式会社SKCファースト 契約社員
自己PR 自衛隊で国際貢献をする事が夢であり目標でしたが、叶わずそれからは、ずっと不完全燃焼な人生を送ってきました。特にやりたい事も見つからず父の経営する店を手伝うカタチで料理の世界に入りましたが、人間をナメてるようなただ、威張るだけの職人や口のワルイおばはんに、従業員の事を奴隷かなんかと勘違いしてるロクでも無い経営者に精神がすり減らされる毎日でした。
ただ、自殺するのは勿体無いと思い自分のしてきた経験などが、誰かの生きる糧になればと思い応募させて頂きました。

趣味 食べ歩き、映画鑑賞、射撃(グアム)
特技 キックボクシング(アマチュアで10戦程度)

料理の仕事はしていましたが、桂剥きもその他の飾り切りも本を見ながらでないと出来ません。包丁は研げますが、魚も捌けませんし天ぷらが揚げられる位です。
パソコンは入力程度しか出来ず、ペーパードライバー(目が良くない)です。
中学レベル(それすら怪しい)の英語力です。が、販売員の頃は海外からのお客様は、バイリンガルの店長が不在時は５人も従業員がいるのに何故か私が対応していました。ほぼ日本語ですが、単語とジェスチャーでも分かってもらえると確信に近く思いました(買う気で来日してるとは云え、もの凄い売れるので！)。
余談ですが、暴力団員風な方やクレーマーも何故か私が対応していたためか、売上は常に一番でした。
希望職種 社会教育/まちづくり/学術・文化・芸術・スポーツ/環境保全/災害救援/地域安全/国際協力/子どもの健全育成/職業能力開発雇用機会拡充/消費者保護/NPO支援
希望雇用形態 ボランティア/非常勤スタッフ/常勤スタッフ
希望勤務地 大阪府
京都府
兵庫県
奈良県
和歌山県
希望給与 日給7000万円